
Який кефір корисніший?
Вибирайте той кефір, який має термін придатності від 36 годин і до 15 діб. Тоді в ньому більше живих бактерій, він корисніший.
Коли добре пити кефір зранку чи ввечері?
Коли краще пити кефір: вранці або ввечері Уживання кефіру перед сном сприяє розслабленню, адже в організм надходить незамінна амінокислота – триптофан.
Що краще пити на ніч: кефір чи йогурт?
кисломолочних продуктів на день, захисні функції організму перед вірусами та інфекціями значно підвищуються. При цьому добре, якщо денний раціон включатиме кілька різних напоїв. Наприклад, йогурт відмінно підійде на сніданок або як невеликий перекус протягом дня, а кефір краще випити на вечерю.
Який кефір обрати?
Як вибрати хороший кефір Найкориснішим вважається кефір, виготовлений на кефірних грибках (про це можна дізнатися з інформації на етикетці). Як правило, такий продукт має невеликий термін придатності – до 9-10 днів, і швидко прокисає після відкриття упаковки, особливо якщо він кілька годин простоїть в теплому місці.
Вибирайте той кефір, який має термін придатності від 36 до 15 діб. У такому продукті більше корисних бактерій.
У звичці пити кефір вранці теж немає нічого поганого. Насправді вона дуже корисна. Краще навіть замінити склянкою цього кисломолочного продукту чай або каву, …
Оскільки ряжанку виробляють з пряженого молока, то в ній вміст вітаміну А, магнію, заліза і кальцію більший, ніж у кефірі. Зате вітаміну С і В1, …
“Кефір містить вітаміни групи В і цинк, які допомагають зміцнити імунну відповідь і підвищити стійкість до повсякденних інфекцій”, – пояснює …
Коли краще пити кефір: вранці або ввечері. Фахівці радять приймати кисломолочні продукти на сніданок або обід, або ж в якості перекусів у першій половині дня.