В якому сирі багато білка?
Рекордсмен серед сирів Пармезан (35,8 г), трохи поступаються йому Швейцарський (27 г), Едам (25 г) та Гауда (24,9). Сир нежирний – 10 г. Згущене молоко – 7,9 г. Йогурт – 7,3 г.
Який білковий сир?
Вміст білків у сирах
| № | Кількість білка | Частка від добової норми на 100 г |
|---|---|---|
| 1 | Сир Пармезан | 47,7% |
| 2 | Сир Пекоріно Романо | 42,4% |
| 3 | Сир Грюєр | 39,7% |
| 4 | Сир швейцарський | 35,9% |
Який сир можна їсти на білковій дієті?
З сирів можна їсти не тільки тверді сорти, але також бринзу, сулугуні, адигейський, овечий та інші на ваш смак. Ну а йогурт вибирайте несолодкий, наприклад грецький. Бобові. Квасоля, горох, сочевиця, нут містять багато рослинного білка, а також вітамінів та мінералів, зокрема заліза.
Що потрібно з'їсти, щоб одержати 100 г білка?
10 продуктів із високим вмістом білка, крім м'яса та риби
- Гречка Лідер серед злаків за поживною цінністю та одне з найкращих джерел рослинного білка – 13 г на 100 м. …
- Зелений горошок Бобові вважаються найкращим джерелом протеїнів для вегетаріанців. …
- Тофу …
- Сир …
- Яйця …
- Гуава …
- Арахісова олія …
- Пшоняна крупа