Який вітамін у перці?

Болгарський перець є дійсно корисним продуктом, що багатий на різноманітні корисні речовини. Його харчова цінність всього 35 калорій на 100 г продукту і складається на 92% з води. В ньому міститься 21% денної норми вітаміну А, 169% – вітаміну С, 20% – вітаміну В6 та багато іншого, – дані з Nutrition Facts Search Tool.

Який вітамін у помідорах?

Помідори багаті на корисні вітаміни і мінерали, такі як вітаміни С, К і А, а також містять високий рівень антиоксидантів, таких як лікопін. Ці антиоксиданти захищають організм від надмірної дії шкідливих вільних радикалів, які можуть призвести до хронічних захворювань, таких як рак та хвороби серця.

Для чого корисний перець?

Болгарський перець містить велику кількість вітамінів А і С, які зміцнюють імунну функцію та сприяють здоров'ю шкіри. Антиоксиданти, яких багато у перці, борються з вільними радикалами, знижуючи ризик хронічних захворювань.

Скільки вітаміну С в перці?

Вітамін C міститься в лимонах (~53 мг/100 г), плодах шипшини (~426 мг/100 г), солодкому перці (125-190 мг/100 г), чорній європейській смородині (~181 мг/100 г), зеленій цибулі (~13.4 мг/100 г).

Цей солодкий овоч містить вашу добову дозу вітаміну А, потрійну добову дозу вітаміну С та всього 30 калорій.
Болгарський перець багатий антиоксидантами, які захищають організм від хронічних захворювань. Він особливо багатий антиоксидантними вітамінами, включаючи вітаміни С, Е та бета-каротин. Однак, необхідні більш детальні дослідження, щодо захисту овочу проти конкретних хвороб. Сприяє здоровому травленню.