Які сертифікати необхідні для продажу продуктів харчування?

Вся харчова продукція підлягає обов'язковій перевірці відповідності до вимог регламентів ЄАЕС. Для реалізації продовольчих товарів дозвільним документом є декларація ТР ЄАЕС. Для спеціалізованих продуктів – свідоцтво про державну реєстрацію.

Чи можна продавати продукти без сертифіката?

Сертифікат або відмовний лист на продукцію можуть не вимагати при реєстрації. Однак продавець зобов'язаний підвантажити їх у хитавицю товарів, надати документи на вимогу покупця. Якщо виріб підлягає обов'язковому підтвердженню відповідності, а сертифіката немає, постачальнику загрожує штраф до 300 тисяч руб..

Які сертифікати бувають на продукцію?

Види сертифікації

• Обов'язкова …
• Добровільна …
• Сертифікат відповідності ГОСТ Р …
• Декларація відповідності …
• Імпортний карантинний висновок.
• Сертифікат походження …
• Гігієнічний сертифікат …
• Фітосанітарний сертифікат

Які продукти підлягають обов'язковій сертифікації?

Обов'язковою сертифікацією є для молока та молочних продуктів, для всіх видів м'яса та м'ясної продукції, що не проходить термічної обробки (напівфабрикатів, замороженої риби тощо). Також сертифікат буде потрібний на всі види фруктових або ягідних соків.