Де міститься багато солі?
Велика кількість солі спочатку міститься в продукти тваринного походження – м'ясо, риба, яйця. Наприклад, м'ясні страви, приготовлені без солі, вже містять 3-4 грами. У сосисках і ковбасах міститься близько 1 г солі на кожні 100 г продукту.
Які продукти багаті на сіль?
Дуже багато солі в ковбасах, сосисках, сардельках, шинці, копченому та в'яленому м'ясі, м'ясних напівфабрикатах. Наприклад, у вареній ковбасі міститься від 2-2,5 г солі на кілограм продукції. У копченостях її ще більше – від 3,5 грамів, а в'ялене м'ясо можна назвати рекордсменом по солі там її до 8%.
Який продукт містить найбільшу кількість солі на 100 г продукту?
Найбільша кількість прихованої солі зазвичай містять такі продукти на 100 грамів: – делікатесні м'ясні вироби (ковбаси, шинка, сосиски) містять солі, що використовуються в процесі консервації та ароматизації м'яса.
Які продукти не містять солі?
Меню дієти без солі
| Борошняні та хлібобулочні вироби | макарони, несолоні лаваш, коржик |
|---|---|
| Бобові | боби, горох, сочевиця |
| Фрукти | яблука, абрикоси, груші |
| Свіжі та заморожені овочі | все |
| Інше | яйця, молоко, йогурт, несолоні горіхи в шкаралупі |