Скільки калорій засвоюється із алкоголю?

Алкоголь вважається досить калорійним: етанол містить 7,1 ккал на 1 р. Проте рахунок термоефекту — енергії, необхідної його засвоєння, — організм отримує лише 80% калорій. Це близько 5,7 ккал на 1 г. Але вони не відкладаються у вигляді жиру.

Куди відкладаються калорії із алкоголю?

Спиртне уповільнює метаболізм жирів. Коли організм переробляє етанол, спалювання поживних речовин на якийсь час припиняється, адже етиловий спирт токсичний і переробляється печінкою в першу чергу. Незатребуваний жир відкладається на животі, стегнах та інших проблемних зонах.

Чому алкоголь – це порожні калорії?

Будь-яке спиртне – калорійний напій, проте це звані «порожні» калорії. У ньому більше нічого немає: ні вітамінів, ні мінеральних речовин, ні інших поживних компонентів, які з користю міг би засвоїти організм.

Чому після алкоголю плюс 2 кг?

Це правило застосовується до всіх зайвих калорій, незалежно від їхнього джерела. Але «алкогольні» калорії печінка зберігає насамперед і запасає у сфері живота. Прибавка у вазі після алкоголю також може бути викликана уповільненням метаболізму, затримкою рідини в організмі та набряками.