Що таке сельдерей по-українськи?

Селера пахуча Селе́ра пахуча, селера звичайна (Apium graveolens L.) — вид дворічних городніх пряних рослин із родини селерових.

Як ще називають селеру?

Селера,салера, селера пахуча (культурна) (Apium graveolens L.) — дворічна городня пряна рослина з родини селерових висотою до 1 метра. У перший рік утворює розетку листків та коренеплід, на другий рік рослина зацвітає.

Кому не можна їсти корінь селери?

Протипоказання – небажано пити сік із селери людям із сечокам'яною хворобою, вживати при вагітності та лактації, у післяопераційний період, при гастриті та виразці шлунка.

Як їсти стебла селери?

Черешки селери можна їсти як у сирому, так і в термічно обробленому вигляді. Стебла використовують при приготуванні салатів, рагу, соусів, гарнірів, овочевих та м'ясних страв, супів. Також соковиті та корисні стебла можна маринувати та консервувати.

Селера,салера, селера пахуча (культурна) (Apium graveolens L.) — дворічна городня пряна рослина з родини селерових висотою до 1 метра.
Селе́ра пахуча, селера звичайна (Apium graveolens L.) — вид дворічних городніх пряних рослин із родини селерових. Висота сягає 1 метра. У перший рік утворює роз …
Дворічну овочеву городню рослину, коріння і листя якої використовують як ароматичну приправу для страв, правильно називати селерою (Селера – ун …