Як правильно доглядати за силіконовою формою для випікання?
Догляд за силіконом
- Використовуйте в морозильній камері, духовці та на прилавку.
- Вирівняйте дно мікрохвильової печі, щоб легко очистити її від продуктів, що википають або проливаються.
- Розкотити тісто, не посипаючи поверхню борошном.
- Кекси миттєвої заморозки не прилипають до дека.
Чи потрібно мазати олією силіконову форму для випікання?
Оскільки силікон має природні антипригарні властивості, його не потрібно обробляти жиром перед випіканням. Якщо хочеться отримати кекси з чітким малюнком, стінки можна трохи змастити олією.
Чим не можна мити силіконові форми?
Під час миття силіконового посуду не можна використовувати абразивні губки, колючі предмети або агресивні засоби для миття посуду, не можна ставити форми на електроплитку чи відкритий вогонь. Перед першим використанням її, як і інший предмет посуду, потрібно вимити з милом та змастити олією.
Що зробити, щоб випічка не прилипала до силіконової форми?
Якби ви використовували металеву або скляну форму для випікання, вам довелося б постійно змащувати її олією, маргарином, або використовувати пергаментний папірщоб тісто не прилипало. Гладка поверхня силіконової форми Делімано звільняє вас від потреби.