Яка текіла справжня з агави?
Текіла Kah Blanco / Ках Бланко Текіла Kah Blanco – сорт спиртного із 100%-ї блакитної агави. Напій виготовляється у мексиканському штаті Халіско з автохтонної сировини. Сік із печених серцевин агавових плодів зброджується та дистилюється, після чого нетривалий час відпочиває.
Яка текіла не на 100% складається з агави?
Будь-яка текіла, яка не містить 100% блакитної агави, класифікується як mixto . За законом кожна текіла повинна містити не менше 51% блакитної агави. Текіли mixto відповідають цій вимогі, але решта текіли виробляється з тростинним цукром.
Що означає текіла 100% агава?
100% agave – це алкоголь, виготовлений виключно із соку блакитної агави. Mixto на етикетці означає, що спирту на основі соку агави в цій текілі близько половини, а решта дистилювати з інших рослин.
Скільки відсотків агави має бути у текілі?
Текіла може містити не менше 51% цукру блакитний агави і бути міцністю 35-55%. Напій заборонено розбавляти іншими спиртами, а для пом'якшення смаку можна додавати гліцерин, цукровий сироп, карамель, екстракт дуба або ароматизатори та смакові добавки, дозволені Міністерством охорони здоров'я.