Що означає томатна паста 25%?

Томатна паста являє собою універсальну приправу, яка широко використовується в приготуванні безлічі страв. До її складу входять виключно натуральні та стиглі українські помідори ( у складі 25% сухих речовин).

Для чого потрібна томатна паста?

Використовується як основа соусу для піци. У невеликих кількостях використовується для збагачення аромату соусів. В Україні є кілька виробників томатної пасти. Один з найвідоміших — ТОВ "Чумак".

Скільки можна зберігати відкриту томатну пасту?

Якщо нічого не робити, відкрита паста в холодильнику зберігатиметься без псування 3-5 днів.

Яка томатна паста найкраща?

Томатна паста повинна бути однорідною, в міру густою, без вкраплень та частинок плодів (шкірка помідорів та насіння). Колір червоний та темно-червоний, іноді коричнюватий. Запах та смак властивий цьому продукту, без сторонніх неприємних відтінків, наприклад, пригорілої пасти, гіркоти.

Всім відомо, що вона зміцнює імунітет та захищає організм від вірусів та шкідливих бактерій. Водночас вітамін С стимулює роботу багатьох органів. Томатна паста …
Томатна паста – справжнє джерело вітамінів і мінералів. У її складі ви знайдете вітаміни А, С, К, вітаміни групи В (В1, В3, В5, В6, В7), а також важливі …
У 100г томатної пасти міститься половина добової норми аскорбінової кислоти; Вітамін Е сприяє виробленню колагену: він підтримує тонус шкіри; В …