Калорійність помідора становить 24 ккал.
Один середній (2,6 дюйма) помідор містить: Калорії: 22. Білки: 1 грам. Жири: 0 грам.
Помідори – один із найпопулярніших продуктів серед жінок, які бажають схуднути. Вони мають всі необхідні якості для нормалізації ваги. Помідори смачні, корисні для здоров'я, мають низьку калорійність, але при цьому добре втамовують голод. Томати – основний харчовий продукт помідорної дієти.
Більшість смачних помідорів має середній розмір і вага навколо 100-150 г. Виняток становлять окремі сорти: маленькі чері та великі «бичаче серце», «біф», «рожевий гігант». Наявність білих прожилок свідчить у тому, що з вирощуванні рослини застосовувалося дуже багато нітратів.
Не варто їсти помідори і на ніч дивлячись. З'єднання тірамін у них може викликати вироблення норадреналіну – нейромедіатора, який стимулює діяльність мозку. І в такому разі заснути буде складно. Також є солідний список тих, кому є помідори, варто з обережністю.
Так, середня норма кілокалорій на день для чоловіків становить близько 2500–2800, тоді як норма для жінки щодня знижується до 2200–2400 ккал. Для розуміння: одна одиниця кілокалорій (ккал) дорівнює 1000 калорій (кал).
25 ккал 100 г продукту міститься 20-25 ккал. Орієнтуватися необхідно саме на вагу, тому що деякі сорти дозволяють отримати один 400-грамовий помідор, тоді як, наприклад, одна помідорка черрі має зовсім невелику вагу.
За даними Міністерства сільського господарства США, одна порція складає 1 чашку нарізаних скибочками або часточками свіжих, консервованих або варених помідорів (близько 43 калорій) або 1 великий або 2 маленькі свіжі цілі помідори (близько 33 калорій) або 1 чашку виноградних помідорів (близько 47 калорій).