Чим можна замінити пароварку в домашніх умовах?

Це може бути звичайний металевий друшляк, сітка від розбризкування жиру, медична марля. Зручно використовувати спеціальну доладну вставку — і недорого, і місця практично не займає. І звичайно, каструля або глибока сковорода (сотейник) з кришкою, що щільно прилягає, теж підійде.

Що робити, якщо я не маю пароварки?

Якщо у вас є піднесені грати для охолодження, її також можна використовувати замість звичайної пароварки . Використовуйте її так само, як і паровий кошик: налийте дюйм води в каструлю з кришкою, що щільно закривається, помістіть решітку для охолодження в каструлю і покладіть їжу на решітку.

Як підігріти на пару без пароварки?

У каструлю наливається небагато води, на дно посуду ставиться якась ємність (пізніше пояснимо з прикладами), у цю ємність кладуться продукти, а потім каструлю накривають кришкою. Вода на вогні закипає, утворюється пар, на якому готуються наші продукти.

Як із підручних засобів зробити пароварку?

Не обов'язково купувати пароварку чи спеціальні пристрої для цього. Достатньо взяти в будь-яку глибоку каструлю або глибоку сковорідку, на дно покласти кілька столових ложок хрестом і зверху поставити глибоку тарілку. Все пароварка готове!