Що потрібно для засвоєння вітаміну А?
Засвоєння вітаміну A з продуктів і лікарських форм відбувається за участю особливих гідролаз (карбоксилестерази й ліпази) підшлункової залози й слизової оболонки тонкої кишки. У дітей до 6 місяців гідролази функціонують недостатньо. Для всмоктування важлива наявність достатньої кількості жирної їжі й жовчі.
Що впливає на засвоєння вітамінів?
Погіршують засвоєння вітамінів та мінералів також деякі медикаменти (наприклад, ті, що нейтралізують шлункову кислоту), шкідливі звички (куріння та надмірне вживання алкоголю), а також вікові зміни (наприклад, у старшому віці знижується всмоктування вітамінів В12, та кальцію, а також синтез вітаміну Д).
Як краще засвоюються вітаміни?
приймати вітаміни бажано в один і той же час дня; вітаміни краще засвоюються вранці, а мінерали потрібно пити ввечері.
Коли краще пити вітамін А?
Застосування Вітамін A Застосовувати лікарський засіб внутрішньо через 10–15 хв після їди. Враховуючи здатність вітаміну А до кумуляції в організмі, перед прийомом лікарського засобу слід звернути увагу на дозу ретинолу пальмітату (особливо у разі застосування капсул по 100 000 МО).
Природні джерела вітаміну А Рослинного походження: зелені, жовті та помаранчеві овочі (морква, гарбуз, солодкий перець), шпинат, броколі, зелен …
Найкращі джерела вітаміну А тваринного походження: риб’ячий жир, печінка (особливо яловича), ікра, молоко, вершкове масло, маргарин, сметана, молочний сир, сир, …
Вітамін А в продуктах харчування ; Яловича печінка. 1049%. 9442 мкг ; Паштет з гусячої печінки. 111%. 1001 мкг ; Блакитний тунець. 84%. 757 мкг.