Які продукти не можна додавати у вівсянку?

Справа в тому, що крохмалі погано поєднуються з білками. Також не варто додавати в кашу фрукти та ягоди, горіхи. Але найкраще овес поєднується із зеленню та овочами. Великої кількості олії краще уникати.

Що не слід змішувати з вівсянкою на сніданок?

Начинки з високим вмістом цукру, такі як шоколад, сироп та сухофрукти Як зазначає Бест, «деякі з найгірших інгредієнтів, які помилково додають у корисні рецепти вівсянки на ніч, включають шоколадний соус, цукор, сироп та сухофрукти».

Що не засвоюється з вівсянкою?

Корисні елементи, що містяться у горіхах та фруктах, погано засвоюються разом із вівсянкою. У результаті поєднання товарів позбавляється сенсу. Також вівсяну кашу краще варити на воді, а не на молоці. У крупі міститься крохмаль, який погано сумісний із тваринними білками.

Які вітаміни не засвоюються разом із вівсянкою?

Кальцій та магній знижують засвоюваність В1. Вітамін B2 заважає засвоювати рибофлавіну. Не варто одночасно приймати цинк, залізо, мідь, кальцій та фолієву кислоту (вітамін В9). Ці речовини перешкоджають засвоєнню одна одної.