Що не можна їсти при дієті номер два?
Виключають із дієти: сирі не протерті овочі, мариновані та солоні, цибуля, редька, редис, солодкий перець, огірки, брукву, часник, гриби. Закуски. Салати із свіжих томатів, варених овочів із м'ясом, рибою, яйцями (без цибулі, солоних огірків, квашеної капусти), ікра овочева.
Що входить у дієту 2?
Загальна характеристика дієти № 2: Дозволено страви різного ступеня подрібнення та теплової обробки – відварені, тушковані, запечені, смажені без утворення грубої скоринки (не панірувати в сухарях чи борошні). Протерті страви – із продуктів, багатих на сполучну тканину або клітковину.
Що категорично не можна їсти при дієті?
Заборонені продукти при дієті для схуднення:
- М'ясо сумнівного походження (що виросло на гормонах, переважно — свинина та курка)
- Ковбаси та сосиски
- Жирна риба
- Копченості
- М'ясні та рибні консерви
- Цукор та вміст його продуктів (цукерки, джеми)
- Солодкі фрукти (банани, виноград, фініки, диня)
Що можна їсти при атрофії шлунка?
При атрофічному гастриті допустимі до вживання:
- каші, з невеликою кількістю молока,
- розварені, запечені та тушковані овочі,
- курячий бульйон,
- яйця,
- нежирний сир,
- сир,
- відварний рис,
- овочеві бульйони,