Коли висівати пастернак на розсаду?

У квітні саме час висівати пастернак — поради — багаторічна трав'яниста рослина. Висівання пастернаку у відритий ґрунт виконується, як тільки ґрунт прогріється до 10-11 градусів. Найкращими попередниками є: картопля; капуста; огірки;томати.

Як правильно посіяти пастернак?

Висівайте насіння пастернаку безпосередньо в сівалки глибиною 13 мм, тримаючи ряди на відстані 30 см один від одного. Пророщування може тривати до 28 днів. У посушливі періоди особливо важливо добре поливати насіння, щоб сприяти гарному проростанню, особливо при вирощуванні на легких піщаних ґрунтах.

Що любить пастернак?

Пастернак любить рихлий ґрунт з піском та торфом. Насіння краще сіяти в ґрунт, в який внесені добрива минулого року. Якщо цього не було зроблено раніше, потрібно скопати ґрунт на глибину штика лопати.

Що робити з листям пастернаку?

Для цього їх потрібно нарізати, а потім висушити або просто заморозити. Взимку вони будуть чудовою приправою для супів, бульйонів і різних соусів, до тушкованого м'яса, риби та овочів. Листя пастернаку здавна використовують як такі або разом з коренем в народній медицині, а також у фармакології.

Українцям пастернак відомий значно довше, ніж картопля. Це коренеплід, який заслуговує на увагу кожного городника.
Готувати посадковий матеріал починають наприкінці лютого – на початку березня. Напередодні насіння замочують на 24 години у теплій воді, а потім …
Посадка й догляд за пастернаком. Посадка: посів насіння в ґрунт – із середини до кінця квітня або під зиму, у кінці жовтня. Посів насіння на …