
Якою водою треба поливати помідори?
Як і чим краще поливати помідори Якщо поливати їх зверху під час цвітіння, це може призвести до обсипання бутонів. У сонячну погоду таке поливання може спричинити опіки. Для поливання підійде дощова вода. Найкраще використовувати відстояну воду, яка мала б температуру, аналогічну температурі ґрунту.
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Скільки хвилин парити помідори?
На каструлю з рідиною установіть сито так, щоб воно не торкалося води по типу парової бані. Ставте на вогонь, на сито встановлюйте банку та стерилізуйте 10-15 хвилин. Так само зробіть із кришкою.
на 3л банку 30гр солі 130гр цукру 75мл оцту 3 таблетки ацеталсиліцилової кислоти спеції за смаком можна закривати і капроновою кришкою.
Холодна вода 1 л, Цукор 40г, Сіль 35 г, Оцет 60 мл, Часник 1 гол., Солодкий перець 1 шт, Гіркий перець 1/4 шт, Хрін 20 г, Ацетилсаліцилова …
4,5 кг помідорів · 5-6 зуб. часнику · 2 перці горсті · 6-7 цибулин · 2 лаврових листки · 3 ст. л. солі (для 1 банки) · холодна вода · 2 ч. л. 70% оцту …