Как в народе называют амарант?

Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост. В течение 8 тысяч лет амарант был одной из основных культур Южной Америки и Мексики наряду с бобами и кукурузой – его называли «пшеницей ацтеков» и «хлебом инков».

Кому нельзя есть амарант?

Рекомендуют воздержаться от употребления отваров и блюд из амаранта при гипотонии, наличии мочекаменной болезни, обострении холецистита и панкреатита.

Какой вид амаранта самый полезный?

Черный амарант содержит больше природного антиоксиданта сквалена, чем другие виды амарантовых семян.

Как переводится амарант на русский?

Амарант (Ширица) – однолетние растение, относится к семейству Амарантовые. Амарант в переводе с греческого языка означает "Неувядающий цветок". Цветки мелкие, собраны в густые колосовидно-метельчатые соцветия.

На зелень амарант срезают при высоте 30-35 см. Убирают растение целиком или срезают верхнюю часть растения. После срезки из боковых пазух отрастают новые побеги …
* Амарант обладает противоопухолевыми свойствами, именно поэтому его называют чудо-растением ХХI века. История амаранта интересна и трагична. Его изображение …
Овощной амарант – мощное однолетнее растение от одного до полутора метров высотой. Красивые резные листья, оригинальные цветы-метелки, оригинальность …