Як на смак маш?

За смаком боби мунг схожі на квасолю, мають приємний горіховий відтінок.. Їх продають у подрібненому вигляді чи цілому, а сушені боби відомі в індійській кухні як дав. Особливо корисний пророщений маш – для цього його заливають водою, залишають на ніч, потім акуратно промивають паростки та розкладають на марлі.

Якого смаку маш?

Маш горох до смаку подібна до квасолі з нотками горіха. Маш крупа – це продукт, багатий на білок, через що він особливо затребуваний у вегетаріанців, сироїдів і т. д. Також маш насичений вітамінами, фосфором, магнієм та іншими важливими мікроелементами.

Який смак у Маші?

Маш вариться близько 40 хвилин і до смаку нагадує квасолю з горіховим, трохи солодким присмаком.

Маш несмачний?

Якщо вживати маш у сирому вигляді, він може похвалитися чистим, свіжим смаком овочевим з легкою землістою ноткою . Сирі боби мунг можна вживати як поживну закуску, як хрумку добавку до салату або як начинку для вашого улюбленого рецепту піци.