Де краще дозрівають помідори: у темряві чи на світлі?
На сонці можна викласти кілька плодів для швидкого дозрівання та вживання. Якщо помідорів багато, краще зберігати їх у затіненому приміщенні, так вони дозріватимуть рівномірніше.
Як правильно покласти помідори на дозрівання?
Для цього потрібно викопати їх з коренем і підвісити в теплому, провітрюваному приміщенні догори корінням. Рослина віддаватиме поживні речовини помідорам, і вони дозріватимуть. Якщо помідорних кущів дуже багато акуратно зріжте їх під корінь і покладіть у штабель верхівками до центру заввишки трохи більше 60 див.
Куди треба покласти помідори, щоб вони почервоніли?
Для цього потрібно покласти у коробку із зеленими плодами один червоний помідор, який виділятиме етилен. Цей газ сприяє швидкому почервонінню оточуючих плодів та дозволяє прискорити процес дозрівання зелених помідорів на 10-15 днів. Також для цього можна використовувати яблука, банани чи горіхи.
Де тримати стиглі помідори?
Якщо перед вами стиглий та соковитий томат з ринку чи дачі, зберігати його дійсно рекомендують у холодильнику. Помідор сорту чері також добре переносить низькі температури та помірну вологість.