Куди класти сир у піцу?
Сир: На томатний соус зазвичай викладається трохи сиру, як ви згадали. Це може бути моцарелла, чеддер, пармезан чи інший сир на ваш вибір.
Сир кладуть зверху чи під піцу?
Сир завжди кладуть під начинку. У вас є тісто як основа. Потім соус. Сир – це наступний суцільний шар. Потім начинки (врешті-решт вони називаються топпінгами, а не донцями), і, нарешті, прикраси, такі як базилік, перець, свіжа моцарелла і т. д., після того, як піца буде приготовлена.
В якому порядку потрібно класти начинку у піцу?
Зверху викладається начинка. Перший шар – кетчуп або томатний соус. Потім по черзі сир, м'ясо, овочі. Зверху – сир, твердий, із пліснявою або моцареллою.
Що кладуть зверху піци?
Найчастіше це салямі, варено-копчена, сирокопчена і навіть варена, а як доповнення може виступати шинка або бекон. За бажанням використовуйте додаткові інгредієнти: печериці, болгарський перець, цибулю, солоні огірочки.