Коли збирають зимові груші?

Зимові сорти груші знімають в кінці вересня-початку жовтня. Плоди абсолютно тверді, неїстівні і тільки через 3-5 місяців настає споживча стиглість.

Як правильно зберігати зимові груші?

Холодильник: груші можна зберігати у овочевому відділенні при температурі приблизно 1-3°C. Приміщення: якщо немає можливості використовувати погріб або холодильник, груші можна зберігати в прохолодному і сухому приміщенні, де температура не підвищується вище 5-10°C.

Яку температуру витримує груша?

За літературними даними сума ефективних температур (СЕТ) понад +10 °C, яка дозволяє отримати високоякісні плоди осінніх західноєвропейських сортів груші, має протягом 90–100 днів сягнути +2400… +2600 °C. Для зимової групи протягом 110–115 днів має накопичитися +2600… +3000 °C.

Коли знімати грушу з дерева?

Якщо грушу закладатимуть на тривале зберігання, плоди потрібно знімати за настання їх 3-бальної стиглості, якщо зібране потрібно буде лише транспортувати — плоди знімають за їх 2-бальної стиглості. Коли стиглість досягла 1 балу — плоди дозріють дуже швидко, тому для зберігання й транспортування вони не придатні.

Оптимальна температура для довгострокового зберігання груш в погребі чи сховищі – +1-4°C. Практично стиглі плоди зберігають при нижчій температурі +1-2°C. Груші …
Зимові сорти груші знімають в кінці вересня-початку жовтня. Плоди абсолютно тверді, неїстівні і тільки через 3-5 місяців настає споживча стиглі …
З урахуванням сортових особливостей та клімату, груші на зберігання знімають у другій половині вересня та на початку жовтня. Фрукти, що …
Зберігання зимових сортів. Зимові сорти зберігають до новорічних свят. Потім невеликими партіями фрукти заносять у тепло і при дозріванні …
Збирати їх бажано у першій половині дня. Якщо ви забираєте їх ближче до вечора, коли плоди встигли за день нагрітися на сонці, охолодіть їх у …