![]()
Де тримати зелені помідори, щоб достигли?
Температура є найважливішим фактором у достиганні плодів томатів. Томати, які перебувають в теплому приміщенні, достигають швидше ніж ті, які лежать у холодному. Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце.
Коли збирати останні помідори?
Коли збирати помідори у відкритому грунті й теплиці Знімати помідори з кущів на дозрівання потрібно до того, як температура вночі опуститься нижче +5°С. Це зазвичай друга половина серпня. Якщо помідори підмерзнуть, вони захворіють і будуть погано зберігатися.
Що робити з зеленими помідорами?
Що готують із зелених помідорів Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення. Нарізані зелені помідори можна додати до бутербродів, ризото, в тісто для оладок або хліба. Ними можна замінити в рецептах кислі зелені яблука.
Як правильно зберігати зелені помідори?
Помідори погано переносять холод, навіть плоди, що дозріли, не рекомендується зберігати в холодильнику. Ідеальним варіантом буде темне, сухе та тепле місце, де температура близько +25 градусів. Зазвичай помідори укладають у ящики, які можна розташувати на полиці.
У теплиці помідори з’являються і дозрівають раніше – вже в червні є перші плоди. Але основний урожай томатів знімають в серпні – не тільки зріл …
Темно-зелені томати краще не знімати, оскільки шансів мало, що вони встигнуть у приміщенні. Плоди без ознак недуг можна зберігати за кімнатної температури. Скл …
Коли знімати помідори в теплиці на дозрівання Всі томати, вирощені в теплицях, рекомендується знімати з куща трохи недозрілими (світло-бурими). …
✓ Оптимальні строки посіву насіння на розсаду лютий-березень місяць. Пізні сорти томатів сіють у лютому, середньостиглі і ранні — початок і …
Тому якщо томати все ж садять після огірків, то треба видалити з теплиці весь грунт або хоча б зняти верхній його шар на 10-12 см, де знаходиться вся інфекція.