Як зрозуміти, що час знімати помідори?
Помідори повинні легко «відштовхуватися» від плодоніжки.. Якщо томат відірвати без зусилля не виходить, його залишають дозрівати на стовбурі. Знятий урожай акуратно укладають у відро чи ящик. Якщо потрібно зняти всі плоди, використовують секатор.
Як дізнатися, що помідори готові до збирання?
Помідори дозрівають знизу вгору і зсередини назовні, тому щоб визначити, коли плід переходить зі стадії зрілої зеленої в стадію зрілості, злегка натисніть на нижню частину плода . Якщо нижня частина все ще тверда, дайте їй спокій. Якщо вона починає розм'якшуватися, ви на початку періоду збору врожаю.
Коли потрібно збирати помідори із куща?
Весь урожай необхідно зняти з кущів до того, як температура повітря вночі опуститься нижче 5°С – у середній смузі це зазвичай друга половина серпня. Томати, що вирощуються в теплицях, взагалі рекомендують знімати з куща трохи недозрілими (світло-бурими).
Коли потрібно прибирати помідори восени?
Коли можна знімати помідори з кущів Для тривалого зберігання можна знімати томати у стадії молочної стиглості (світло-зеленого кольору) у той момент, коли вони досягли розміру, відповідного сорту. Вони добре зберігаються та дозрівають через 2-3 тижні. Збирати плоди бажано з плодоніжкою або навіть з гілочкою.