Хто придумав уперше борщ?

Походження борщу невідоме; найімовірніше, він з'явився на території, яку займала раніше Київська Русь, і нині набув найбільшого поширення та різноманітності. Перша страва в ті часи була схожа на сьогоднішній зелений борщ – була, мабуть, зварена з листя борщівника з буряком та капустою.

Хто перший у світі приготував борщ?

Історично цей суп – традиційна страва східних слов'ян. Буряк у суп споконвіку додавали не лише росіяни та українці. Схожа страва є у литовців – barščiai, у румунів – borş, у поляків – barszcz, у білорусів – борщ. Важко сказати, хто був першим, проте найчастіше борщ називають українською стравою.

Чиї національності блюдо борщ?

Борщ – традиційна страва східних слов'ян. Його готуючи у Росії, Білорусі, Польщі, Молдові, Румунії та Литві. У світі існують сотні рецептів борщу, класичними визнано 70. Це пов'язано багато в чому і з тим, що борщ по-своєму готують не лише в різних країнах — рецептура часто відрізняється і від регіону до регіону.

Звідки прийшов суп борщ?

Перші відомості про борщ належать ще до Київської Русі, з якої походять обидві сучасні держави. Надалі він став частиною національної кухні не лише Росії та України, а й Польщі, Литви, Молдови та інших країн.