Чим відрізняється Мерло від совіньйон?

Якщо порівнювати вино Каберне Совіньйон і Мерло, то перше відрізняється яскравішим, сильнішим смаком. Друге – напій з вираженою "структурою", що не поступається багатством букета, але має набагато м'якший і легкий смак.

У чому різниця між смаком Мерло та Каберне Совіньйон?

Відповідь: Каберне Совіньйон — насичений, танінний сорт, що ідеально підходить для витримки, тоді як Мерло — м'якший, фруктовий і доступніший у молодому віці. .

Що означає вино Мерло?

Мерло – родич Каберне Совіньйона, Мальбека, Карменера та інших сортів, поширених на південному заході Франції. Цей сорт має глибокий насичений колір ягід, майже синьо-чорний, завдяки чому він і отримав свою назву "merlot", що в перекладі з окситанської означає "молодий чорний дрізд".

Чим Мерло відрізняється від Сапераві?

Мерло менш терпкий, ніж Каберне Совіньйон, і відрізняється більш повним тілом і соковитістю. Сортові вина з нього мають аромати сливи, чорносливу, чорної та червоної вишні, з віком у вині з'являються відтінки підліску та трюфелю.