Чим можна замінити яйця у раціоні харчування?
Фрукти та овочі замість яєць Тому заміною можуть послужити різні пюре: з картоплі (з водою), гарбуза, кабачка, яблук, абрикосів або сливи, авокадо, банана. 3 столові ложки пюре замінять 1 яйце. Пюре з сирих або печених фруктів також додасть випічці натуральної насолоди та аромату.
Що може замінити одне яйце?
П'ять продуктів, якими можна замінити яйце у випічці
- Насіння льону Мова йде саме про насіння льону – воно має клейку властивість, тому відмінно «зв'яжуть» між собою всі інгредієнти тіста. …
- Насіння чиа …
- Кукурудзяний крохмаль.
- Стиглий банан.
- Яблучне пюре
Чим снідати замість яєць?
Food.ru розповість, чим можна замінити звичні страви, щоб ранковий прийом їжі був смачним і ситним, але водночас пісним.
- Вівсяна каша на воді.
- Пшоняна каша з гарбузом.
- Бананова гречана каша.
- Тропічний чіа-пудінг.
- Прості пісні млинці.
- Корисні млинці зі шпинатом.
- Смачні вафлі.
- Веганські сендвічі
Чим скріпити замість яєць?
Для сирників та сирної запіканки, де яйця скріплюють і надають гарну форму, на 1 яйце беремо:
- ½ банана, подрібненого у пюре.
- 2 ст. ложки манної крупи.
- 2 ст. ложки вівсяних пластівців (попередньо розмелених у кавомолці) + 2 ст. ложки води. Змішати та залишити на 15 хвилин.