Чим є качан капусти?
Качанна капуста різновид Капуста городня, поширена сільськогосподарська культура. Brassica oleracea var. capitata L.
Що таке качан?
Кочан – втеча (верхівкова нирка) капусти городньої, салату латука.
Чим відрізняється качан від вилки?
Назви відобразили й різні ознаки овочів: виделок – ранній етап дозрівання, качан – зовнішній вигляд та щільність. Від дієслів «вити», «витися» народився «вилка» – так назвали капусту в той період, коли її листя тільки починає витися, завиватися в качан.
Чи є качан капусти плодом?
І качан капусти, і коренеплід моркви не можна назвати плодами. Качан капусти є видозміненою надземною пагоною (ниркою), а коренеплід моркви – видозмінене коріння (головний корінь).