Чи можна обдати виноград окропом?
Насамкінець ягоди слід обдати окропом. Після такої обробки виноград точно буде безпечним ласощами.
Як правильно мити виноград перед їжею?
Слід пам'ятати, що перед вживанням овочі та фрукти слід ретельно промити під проточною водою руками або за допомогою щітки. Не рекомендується використовувати для миття плодоовочевої продукції побутові засоби для миття посуду або мила.
За якої температури обробляти виноград?
Оптимальними для розвитку гриба – збудника сірої гнилі під час вегетації виноградної рослини є температура повітря 25–30°C та вологість повітря 100% (конідії проростають через 5–9 годин).
Чим обробляють виноград перед продажем?
Наприклад, помідори та виноград піддаються обробці спеціальним димом із фунгіцидом, який легко змивається водою. Без такої обробки процеси гниття починаються значно швидше. Серед небезпечних речовин найбільш відомими є парафін та дифеніл.