Чи можна заливати журавлину окропом?
Воду для морсу потрібно обов'язково прокип'ятити, потім обов'язково остудити, щоб усі корисні речовини журавлини не зварилися в окропі. Цукор залити окропом, так він швидше розчиниться у воді.
У якому вигляді журавлина найкорисніша?
Найкращими з них фахівці вважають сорти Чорна рання та Бергман, ягоди яких містять найбільшу кількість вітамінів та корисних речовин, необхідних для організму людини. Розмір ягід у них може досягати 3 см у діаметрі! На одному місці журавлина садова може рости понад 60 років.
Як запарювати журавлину?
Приготування напою
- засипте в чашку-заварник 5-7 ягід журавлини, можна перетерти їх із цукром чи медом;
- додайте заварку, можна використовувати чорний пакетований чай;
- Влийте гарячу воду, через 10 хвилин напій буде готовий!
Якою водою залити журавлину?
Щоб не позичати морозилку, можна добірні журавлини розкласти в банки і залити відфільтрованою, а ще краще – джерельною водою. Банки досить щільно закрити пластиковими кришками та поставити у прохолодне місце.