Надасть безперечну користь сочевиця для організму жінок, які бажають схуднути. На її перетравлення та засвоєння організм витрачає багато часу, завдяки чому надовго зникає почуття голоду. Сприяє схуднення високий рівень клітковини та низька калорійність.
Сочевиця входить до складу багатьох дієт, але її можна використовувати як самостійну основу розвантажувального раціону для схуднення. Результат сочевичної дієти – схуднення на 1-2 кг за тиждень за умови щоденного вживання 1,5 л чистої води.
Їжте більше клітковини «Якщо ви їсте продукти з великим вмістом клітковини, ви зазвичай їсте менше оброблених продуктів в цілому», — зазначає доктор Кріл. Спробуйте ці продукти з високим вмістом клітковини, щоб наповнити шлунок і позбутися жиру на животі : сочевиця.
Сочевиця багата на клітковину, яка допомагає регулювати процес травлення і позитивно впливає на зростання здорових кишкових бактерій. Також вона підтримує почуття ситості та сприяє нормалізації ваги, знижуючи кількість споживання їжі.
Незважаючи на калорійність, сочевиця не сприяє набору зайвих кілограмів. Навпаки, деякі види дієт для схуднення допускають включення сочевицьких супів і каш до основного раціону. Продукт допомагає уникнути виснаження у період активного зниження ваги.
Сочевиця містить багато клітковини, і якщо зловживати даним продуктом, це може викликати метеоризм і запор. Рекомендованою нормою сочевиці є порція в 200 г, при цьому вживати її достатньо лише 2-3 дні на тиждень.
Одне 8-тижневе дослідження за участю 39 осіб з надмірною вагою або ожирінням та діабетом 2 типу показало, що вживання 1/3 чашки (60 грамів) сочевиці щодня підвищує рівень холестерину ЛПВЩ (хорошого) та значно знижує рівень холестерину ЛПНЩ (поганого) та тригліцеридів (13). Сочевиця також може допомогти знизити артеріальний тиск.
Ми вже розповіли, чому соєві боби (часто вживані у вигляді тофу та едамамі) справді є переможцем у боротьбі із зайвою вагою. Інші хороші варіанти – це багата клітковиною чорна квасоля, квасоля з високим вмістом заліза, нут з високим вмістом білка і сочевиця, що швидко готується. Квасоля також може допомогти вам утримувати вагу у довгостроковій перспективі.