Чи можна їсти сублімовані ягоди?
Сублімовані ягоди можна їсти та використовувати для прикрашання кондитерських виробів у сухому вигляді. Вони зберігають форму, апетитно виглядають і хрусткі на смак.
Що робити із сублімованими ягодами?
Сублімовані фрукти та ягоди у будь-який період року після відновлення форми захоплюють своїми ароматами та якістю натуральної фактури. Застосовують продукт як наповнювач для декорування готової випічки, тортів, шоколаду. Цілі плоди – ідеальна та яскрава прикраса для тортів, капкейків, плиток шоколаду.
Як їсти сублімовані фрукти?
Сублімовані шматочки ягід та фруктів можна використовувати у випічці та створенні десертів, посипати ними зверху готові страви. Можна використовувати порошок субліматів або цілі ягоди чи шматочки. Овочі, м'ясо, рибу можна використовувати аналогічно, наприклад, додавати в каші, супи, салати.
Чи можна їсти сублімовану малину?
Як хороше здорове перекушування покласти в рот, взяти з собою, кладіть у каші, смузі, мюслі, йогурт, додавайте у випічку або використовуйте як прикрасу торта. Нехай літня атмосфера підніме настрій! 100 г сублімованої малини приблизно відповідає 1 кг свіжих ягід.